続きまして〜
こんにちはーキタチです。
娘の風邪がやっと終わり、やれやれと通常営業に戻った我が家ですが…
次は夫が発症…泣
ぎゃぁ…
あ〜終わった!!って全然終わってなかった…むしろ始まってた…強制的にふりだしに戻る…。
営業再開ならずーっ。。。
ワンオペ育児ってやつですね。同僚(夫)いるけど、使いものにならず⤵︎
子どもたちは構わず、寝ているお父さんに近づこうとしますが(特に0歳息子よ…)すぐわたしにひっぺがされます。。。
ひっぺがす分の仕事増えたーっっ
っ!
それではたんたんと掲載。
日曜日の朝ごはん
⚫︎ピザトースト
⚫︎スープ
⚫︎生春巻き
⚫︎ヨーグルト
我が家はわたしが白米大好き人間なので、朝食はごはん派です。
平日は夫のお弁当もあるので、朝からごはんが要るため、必然的に朝は白米!になるのですが、休日ぐらいは娘と夫の希望によりたまにパン食にしたりして。
ピザトーストは娘が作りました。
①ケチャップをぬりぬりして
②チーズのっけて新玉のっけて
③こしょうをふる
を楽しそうにしてました。
日曜日のお夕飯
⚫︎ロールキャベツ
⚫︎お寿司
休日くらいは手の込んだ料理を作りたい!
平日は、作り慣れていてパパっと作れる料理のオンパレードな我が家。
(炒めるだけ、煮るだけ、焼くだけ、切るだけにしないとね〜。。。
育児しながらごはんの用意は頭フル回転させてがんばってます💧)
休日くらいは、行程が多い料理にチャレンジしたくなります。
春キャベツが出てきてから作りたかったロールキャベツ!やっと作れました。が!
この日は、やらなければいけない用事がてんこもり!醤油こうじを仕込んだりしたり、娘のなぞのグズグズが始まったり、最終的に大規模な夫婦喧嘩をして…かなりグッタリ疲れ果てる⤵︎
もう夕飯、ロールキャベツだけ。。。
(このタイミングで炊飯ジャーがご臨終してしまいましたよ…泣)
わあーっ!!!となって、あっさりお寿司を買いました。ロールキャベツとお寿司のお夕飯。ある意味、贅沢できました。
今日の娘のお夕飯も載せよう。
⚫︎すき煮丼
⚫︎お野菜たくさん味噌汁
ごはんは保温鍋で炊きました。さらにグラタンも作る予定だったけど、夫の体調不良により作るのやめました。確実に残りますからね。
持病もちの夫、悪化したらかかりつけに行ってもらわないとな。
やっぱり健康が一番ですね。
今日もごちそうさまでした。
キタチ