たけのこごはんが食べたくて♡下熱後の娘

こんにちはーキタチです。

昨日は近所のＪＡで

☆たけのこさま☆

に出会いました。

ちょうどレジをしている時に、ふっと気がついて、じーっと見ていたら、レジのおばさまが…

『朝採れでアク抜きしなくていいし！あまくて美味しいよ〜。』とオススメしてくれて…

買うよね。

うん、買う。旬もの大好きだから。

というか、たけのこ買うの初めて♡

田舎住まいだから、基本は近所からお裾分けでいただけるものなんだけど…(田舎大好き)

家に帰って、さっそく下茹でして…

こうなりました。

たけのこごはん♡

子供のころはそんな好きでもなかったんですよね。

ですが、30半ばにもなるとこうゆう味が好きになるんですかねー♡

子供の時に気づけなかったのが悔しい！それぐらいに美味しいです。

香りがよくて、ほんのり甘みがあって。幸せを感じる味わいです。

あー春がきた♡

今日のお夕飯です。

⚫︎たけのこごはん

⚫︎具だくさん味噌汁

⚫︎リンゴドレッシングのレタスサラダ

⚫︎菜の花と卵のニンニクオイル炒め

⚫︎切り干し大根煮

旬のものを取り入れました。

春ですね。

お外の桜もとってもキレイで、いっぱい元気がもらえます。

お熱があった娘さんはしっかり下熱して、飛びはねられるほど元気になりました。

が！お腹の調子がイマイチのよう。お腹がすいて何でも食べたがるんですけど、食べはじめると全然食べられない。ちょっと気持ち悪くなっちゃうみたいで。

もう吐かないんですが、お腹が食物を受け付けない模様。

ゆっくり治していこうねー。娘は、うどんとフルーツのお夕飯でした。まぁ、この旬まんさいのメニューだと喜んで食べないだろうし。

昨日の夫弁当

⚫︎塩ポテト

⚫︎切り干し大根煮

⚫︎カニ玉(カニ身なし、もはやカニ玉ではない)

見栄え…残念すぎ…

でもありのまま載せてしまおう。

切り干し大根は地元の方の手作り。機械で干したのと違って、大根の甘みがしっかり強いんです。

調味料をいろいろいれなくても、お醤油だけで美味しく仕上がります。

まぁ、娘は食べないよ。。。

あとは、娘のお腹の完全復活が待ちどおしいです。リクエストのハンバーグは、パクパク何でも食べれるようになったら、気合いいれて作ろう！

今日もごちそうさまでした。

キタチ